गर्मी का मौसम आते ही पसीना, थकान और शरीर में पानी की कमी यानी डिहाइड्रेशन (Dehydration) की समस्या आम हो जाती है। डिहाइड्रेशन न सिर्फ आपको कमजोर बनाता है, बल्कि सिरदर्द, चक्कर और यहां तक कि बेहोशी तक की नौबत ला सकता है।
लेकिन घबराइए नहीं! अगर आप अपने खाने-पीने में कुछ चीज़ें शामिल कर लें, तो गर्मी में भी आप तरोताज़ा और एनर्जेटिक बने रह सकते हैं।
🥤 क्या पिएं गर्मियों में?
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नारियल पानी (Coconut Water):
इलेक्ट्रोलाइट्स से भरपूर, यह शरीर को तुरंत ठंडक देता है और पानी की कमी को पूरा करता है। -
नींबू पानी (Lemon Water):
नींबू, नमक और थोड़ा-सा शक्कर डालकर बना नींबू पानी शरीर को ताजगी देता है और डिहाइड्रेशन से बचाता है। -
छाछ (Buttermilk):
पाचन भी सुधारे और ठंडक भी दे — एक गिलास नमक या भुना जीरा मिलाकर पीजिए, फायदा मिलेगा। -
शर्बत और बेल का रस:
बेल, आम पन्ना, और गुलाब शर्बत जैसे देसी ड्रिंक्स गर्मी में बेहद फायदेमंद होते हैं। -
सादा पानी:
दिन भर में 3–4 लीटर पानी जरूर पिएं। याद रखें — प्यास लगे तब ही नहीं, प्यास लगे उससे पहले पीजिए।
🍉 क्या खाएं डिहाइड्रेशन से बचने के लिए?
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तरबूज और खरबूजा (Watermelon & Muskmelon):
इनमें 90% से ज्यादा पानी होता है। स्वाद भी बढ़िया और ठंडक भी। -
खीरा और ककड़ी:
दोनों शरीर को ठंडक देते हैं और पानी की मात्रा बढ़ाते हैं। नमक-नींबू के साथ खाएं, और स्वाद बढ़ाएं। -
दही:
दही या उससे बनी लस्सी, शरीर को अंदर से ठंडा रखती है और पेट भी खुश रहता है। -
पुदीने और धनिए की चटनी:
स्वाद और ठंडक दोनों साथ में मिलते हैं। डाइट में हरा-भरा कुछ हो, तो असर भी दिखता है। -
फलों का सलाद:
पपीता, संतरा, सेब, अनार जैसे फलों को मिलाकर खाएं। शरीर को जरूरी विटामिन्स और पानी दोनों मिलते हैं।
🚫 इनसे बचें:
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बहुत ज्यादा चाय-कॉफी
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कोल्ड ड्रिंक्स या सोडा
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तली-भुनी और मसालेदार चीजें
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शराब और सिगरेट (गर्मी में डिहाइड्रेशन बढ़ा सकते हैं)
✅ निष्कर्ष:
गर्मी का सामना करना मुश्किल नहीं, अगर आप अपनी डाइट और दिनचर्या में थोड़ी समझदारी दिखाएं। खूब पानी पिएं, हेल्दी और हाइड्रेटिंग चीजें खाएं — और डिहाइड्रेशन आपसे कोसों दूर रहेगा।
तो इस गर्मी, पानी को बनाइए अपना सबसे अच्छा दोस्त!
